Жизнь

Мороженое на палочке. 5 интересных фактов об эскимо

24 января — Международный день эскимо. К «холодному» (но вкусному) празднику altapress.ru сделал подборку фактов о мороженом на палочке.

Эскимо, мороженое на палочке.
Эскимо, мороженое на палочке.
pixabay.com

1. Эскимо впервые приготовили в 1920 году. По одной из кулинарных легенд, Кристиан Нельсон — владелец кондитерской фабрики в Америке — случайно облил мини-брикет мороженого шоколадной глазурью. Это сочетание понравилось ему так, что он сразу пустил эскимо в производство.

2. Кстати, палочка появилась у эскимо только в 1935 году. Тогда же лакомство попробовали в СССР.

3. Традиционное эскимо готовят из сливочного масла, молока, какао-порошка, какао-масла и разных добавок (они нужны, чтобы продлить срок годности). А вот растительных масел в настоящем глазированном мороженом быть не должно.

4. Примечательно, что эскимо не имеет прямого отношения к эскимосам. Считается, что это слово придумала сестра Нельсона. Ее отправили в библиотеку и попросили найти мороженому название, которое ассоциируется с холодом.

5. В мире насчитывают больше 30 видов эскимо — вишневое, яблочное, виноградное, с суфле, вафлями и ягодами.

Только самые важные новости сайта altapress.ru! Никакого спама. Подпишитесь!

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость