Евгений Афанасьев,
пчеловод из Чарышского района:
В этом году весна тоже была довольно холодной, поэтому первый мед откачали только в июне, когда потеплело и расцвела желтая акация.
Первые качки меда также прошли в Змеиногорском, Локтевском, Новичихинском, Поспелихинском, Красногорском, Благовещенском районах. В основном мед пока получили только с акации. В ближайшее время начнут цвести донник, эспарцет, а в таежных районах дягиль. Правда, в некоторых территориях из-за жары посевы эспарцета пострадали.
Ольга Дубовик,
председатель алтайского отделения Союза пчеловодов России:
В Новичихе эспарцет вырос всего 30 см в длину, что очень мало для этого растения. Цветов на нем практически нет, потому и меда с него, скорее всего, не будет.
В Целинном районе эспарцет цветет, но пчелы мед не собирают.
Наталья Иванова,
пчеловод из села Целинного:
У нас сезон еще не начался. Из-за плохой погоды пчела не летит за нектаром, хотя эспарцет цветет и с него можно было бы получить первый мед.
В Солтонском районе мед также еще не качали из-за неблагоприятной погоды. "Акация уже отцвела. Теперь ждем, когда пойдет дягиль и хорошую погоду", – сказал Петр Дмитриев, пчеловод из Солтонского района.
В этом году планы пчеловодов скорректировало и нашествие лугового мотылька.
Виктор Долгих,
пчеловод из Благовещенского района:
Многие пчеловоды нашего района находятся в состоянии неопределенности. Нам сказали, что поля будут обрабатывать от мотылька, но когда – пока неизвестно. Пчелы в это время летать не должны, иначе отравятся.
Пока меда собрано совсем немного. Поэтому часть его пчеловоды оставили себе или раздали и продали родственникам и знакомым. Первая масштабная качка ожидается в двадцатых числах июля. А основной мед – в первые 10 дней августа. В конце июля – начале августа цветут гречиха и подсолнечник. А также дикие полевые медоносы, с которых получают мед "разнотравье".
Цифра
В настоящее время килограмм свежего меда продается "у своих" за 200–220 рублей, то есть цена осталась на уровне прошлого года.
Цитата
Виктор Долгих,
пчеловод из Благовещенского района:
Обычному человеку очень сложно распознать качественный мед. Я могу посоветовать при покупке попробовать продукт. И если во рту есть небольшое жжение, то на 90% мед настоящий. Но лучше покупать его у знакомых и проверенных людей. Сейчас в магазинах также появился фасованный мед, где указано, с какой пасеки он получен и телефон пчеловода. Такая продукция тоже вызывает доверие.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
