Посиделки на Куделицу. Чем заняться 27 ноября, чтобы отдохнуть душой и сердцем

«Тихо петь и есть колбасу»: традиции и запреты на Куделицу

27 числа бравые мужчины и трудолюбивые женщины, закончившие уборку полей, устраивали большой праздник. Сегодня себе позволяли любые «капризы»: пельмени из свинины, домашнюю колбасу, шутки и пляски.

Наесться от пуза — обязательный «ритуал» Куделицы, ведь 28 ноября начинается Рождественский пост, который длится 40 дней.

Быстрый рецепт куриных колбасок в духовке

Ингредиенты

• Куриные бедра без костей — 1 кг;

• Чеснок — 7-8 зубчиков;

• Молотый черный перец — 0,5 чайной ложки;

• Приправа для курицы — 0,5 чайной ложки;

• Майонез — 2 столовых ложки;

• желатин — 15 г.

Мясо курицы.

visualhunt.com

Приготовление

Промойте, обсушите и порежьте куриные бедра с кожицей на крупные кубики. Добавьте к мясу надавленный чеснок, перец и приправу для курицы. Соедините «фарш» с майонезом и желатином, после чего хорошо перемешайте.

Разделите получившуюся массу на 4 порции. Каждую из них, как конфету, заверните в фольгу.

Отправьте колбаски в духовку, разогретую до 180 градусов, на час. По готовности уберите их в холодильник на ночь. Готово!

Кроме того, с этого дня начинались «бабьи засидки», во время которых хозяйки собирались в одной избе, пряли лен и шерсть. А еще тихо пели и общались.

Ни в коем случае в эту дату нельзя свататься и жениться, а то брак может распасться за считанные месяцы. Лучше уделить время работе. Кстати, на Филиппов не следует ругаться и спорить с начальником, иначе вы рискуете остаться без престижной должности и повышения зарплаты.

У кого 27 ноября именины?

Воздушные шары

СС0

Именины празднуют Александр, Алексей, Аристарх, Василий, Виктор, Гаврил, Григорий, Георгий, Егор, Дмитрий, Константин, Михаил, Николай, Петр, Сергей, Теодор, Федор Филипп и Анна.

«За воробьями да воронами гляди в оба»: приметы дня

• Деревья «обуял» иней — к богатому урожаю овса.
• Дождь полил как из ведра — значит, пшеница уродится;
• Ворона неустанно каркает — к теплу;
• 27 числа облачно — к дождливому маю;
• Воробьи заливисто чирикают — значит, погода изменится;
• Реки и озера покрылись льдом — к изобилию рыбы;
• Кот умывается — жди предложения руки и сердца.

Самое важное - в нашем Telegram-канале