Этот конкурс проходит в седьмой раз и в этом году станет частью Всероссийского апифорума, который пройдет в Алтайском крае 3-4 декабря.
Пчеловоды смогут отправлять свою продукцию на исследование в течение месяца. Образцы будут оценены высококвалифицированными российскими и международными экспертами по международным критериям.
Министерство сельского хозяйства Алтайского края сообщает, что специалисты проведут лабораторные исследования меда на безопасность и качество, а также проверят монофлорные образцы на соответствие заявленным номинациям и проведут сенсорную оценку.
Победители конкурса получат денежные призы, а все участники будут награждены памятными сертификатами.
Ранее сообщалось, что российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн.
