Полки в магазинах не опустели — включая те, что с товарами из стран Евросоюза. Продавщица отдела с импортными сырами в "Бахетле" подтвердила, что "вот этого всего" завезли последнюю партию. Что будет дальше и чем заменят эти сыры, она не знает. В барнаульском METRO про ажиотаж и очереди "за запрещенным" все только спрашивают, по факту их нет. Нет их и в других магазинах краевого центра.
Выяснилось, что в общей массе продуктов "запрещенное" составляет небольшую долю (особенно в магазинах "Марии-Ра"). Уже сейчас в торговых сетях Барнаула много отечественных аналогов попавшим под санкции продуктов. Например, мясо в магазинах в основном российского производства. Однако довольно много иностранных мяса и птицы в METRO – например, венгерские утки, испанские поросята, голландские телячьи хвосты, французские курицы и так далее. Впрочем, в том же METRO широко представлено мясо из Бразилии, которая не входит в "запретные" списки.
См. также статью "Как алтайские производители отреагировали на "пищевые" санкции правительства".
Пожалуй, больше всего от "антисанкций" пострадают потребители овощей, фруктов, орехов. Например, в "Ленте" довольно много овощей и фруктов из стран ЕС: персики из Испании, яблоки из Бельгии, морковь из Голландии и так далее.
Пока еще в торговых сетях широко представлена норвежская семга. Популярные же виды рыбы сибас и дорада, как правило, произведены в Турции или России. Большинство морепродуктов (креветки, гребешки, кальмары и т. д.), как правило, ввозятся из стран Азии.
Молочная продукция из санкционного списка в основном продается в высокой ценовой категории и не пользуется широким спросом у потребителей.
Не все ритейлеры, представленные в Алтайском крае, смогли дать altapress.ru комментарии по поводу того, чем заменят запрещенный товар и как санкции отразятся на ценах. Но твердого обещания о том, что всплеска цен в связи с перекрытием импорта продуктов не будет, не дает никто.
Мнение ритейлеров
Оксана Токарева,
руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям METRO в России:
С момента выхода на российский рынок мы закупаем большинство наших товаров в Российской Федерации. Тем самым мы полагаем, что данная ситуация будет иметь ограниченное влияние на наш операционный бизнес в стране, хотя на определенных категориях товаров ограничения по импорту будут сказываться непосредственно.
В любом случае мы предпримем все усилия для обеспечения стабильной работы нашей компании. Мы продолжим нашу работу по поддержке малого и среднего бизнеса, как наших клиентов, так и поставщиков, предлагая своим профессиональным клиентам наилучшие ассортиментные решения на полках центров мелкооптовой торговли МЕТРО Кэш энд Керри, прилагая все усилия для недопущения резкого роста цен.
Алина Потапова,
PR-менеджер сети супермаркетов "Лэнд":
Большинству запрещенных ко ввозу импортных товаров можно найти альтернативу. Мы продолжаем наращивать портфель товаров под нашей собственной маркой, расширяем сотрудничество с отечественными фермерами и развиваем собственную кулинарию. В этом году заключили 14 договоров с новыми фермерскими хозяйствами России, и в перспективе рассматриваем возможность производства собственного мяса.
Не стоит ожидать всплеска цен и дефицита. Как вы знаете, под санкции попала свинина, говядина, мясо птицы, рыба, молоко, сыры и плодоовощная продукция из США, Австралии, Канады, Норвегии и ЕС. Этим продовольственным товарам мы уже нашли замену. Сейчас активно ведем переговоры с новыми поставщиками. Среди приоритетных стран, с которыми развиваем сотрудничество, – Израиль, Турция, Латинская Америка и Северная Африка.
Оттока прибыли мы не прогнозируем. Доля собственного импорта в выручке составляла на конец 2013 года около 18%. Полагаем, что показатели 2014 года останутся на прежнем уровне.
Какие продукты попали под санкции
- Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное
- Мясо крупного рогатого скота, замороженное
- Свинина свежая, охлажденная или замороженная
- Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, свежие, охлажденные или замороженные
- Мясо соленое, в рассоле, сушеное или копченое
- Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные
- Молоко и молочная продукция
- Овощи, съедобные корнеплоды и клубнеплоды
- Фрукты и орехи
- Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе
- Готовые продукты, включая сыры и творог на основе растительных жиров
- Молокосодержащие продукты на основе растительных жиров (кроме детского питания)
Какие продукты смогут избежать запрета*
- Паштет
- Шпроты и сардины
- Оливковое масло и консервированные оливки
- Моцарелла для запекания
- Креветки в рассоле
- Готовые супы
- Джем
- Шоколад
- Нежареный арахис и семена подсолнечника
* - по информации газеты "Ведомости"
Страны, которые попали под санкции
- Австралия
- Австрия
- Албания
- Бельгия
- Болгария
- Венгрия
- Великобритания
- Греция
- Германия
- Дания
- Италия
- Ирландия
- Исландия
- Испания
- Канада
- Кипр
- Люксембург
- Лихтенштейн
- Латвия
- Литва
- Мальта
- Молдова
- Нидерланды
- Норвегия
- Португалия
- Польша
- Румыния
- Словения
- Словакия
- США
- Украина
- Франция
- Финляндия
- Хорватия
- Черногория
- Чехия
- Швеция
- Эстония
Самое важное - в нашем Telegram-канале