март 27, 2015
В кризис в Барнауле начали активно закрываться заведения общепита. С одной стороны, они столкнулись с падением покупательской способности жителей краевой столицы, с другой - с ростом цен на продукты после введения "антисанкций" и резкого ослабления рубля. Редакция altapress.ru насчитала минимум десять барнаульских заведений, которые прекратили работу в 2015 году, но, возможно, их больше.
"Гадкий утенок".
altapress.ru
1. Стейк-хаус Gringo
Заведение располагалось в здании бывшего шоу-центра "Колизей". Основным блюдом, естественно, были стейки. Ресторан закрылся после Нового года, сейчас на окнах висят объявления об аренде.
2. "Планета суши"
Суши-бар федеральной сети работал на проспекте Ленина, 113 несколько лет. Однако после Нового года заведение также закрылось.
3. "Жирная утка"
Ресторан на Красноармейском 2014 года. Но, видимо, покупатели не нашлись, и уже в феврале 2015-го заведение прекратило работу.
4. "Гадкий утенок"
Вместе с "Жирной уткой" закрылся ее "младший брат" - бар "Гадкий утенок". Раньше это было кафе быстрого питания, но в прошлом году собственники переформатировали заведение в пивной бар. Однако смена концепции не помогла.
5. "Шоколадница"
Крупнейшая федеральная сеть кофеен в Барнауле исчезла, так и не открывшись. "Шоколадница" должна была открыться в ноябре прошлого года, однако в новой экономической ситуации владелец барнаульского заведения решил отказаться от франшизы, так как , что проект не окупится. На ее месте появился ресторанчик "Цицаки".
6. "Синяя борода"
В "место для интровертов" - книжная кофейня "Синяя Борода". Заведение не продержалось и года - официальное открытие "бороды" в мае 2014 года.
7. "Икра"
Также в феврале заведения сети суши-баров "Икра". На данный момент из четырех точек осталась только одна: в ТРЦ "Весна". На месте "Икры" стали появляться заведения "Рыба.Рис". Бывшее помещение "Икры" на Красноармейском пустует до сих пор.
8. "Рибай"
Ресторан "Рибай" в Барнауле перед Новым годом и уже спустя месяц на продажу.
9. Time Public
Новосибирская сеть Publiс Group закрыла свой бар Time Public в Барнауле. Такое решение собственники приняли из-за нерентабельности заведения, сообщает .
10. "Точка"
Караоке-ресторан "Точка" сделал смс-рассылку, в которой пригласил барнаульцев на "финальную вечеринку в честь закрытия" заведения 27 и 28 марта. Владелец караоке-ресторана Аркадий Кац подтвердил информацию о закрытии, но заверил, что после реконструкции заведение вновь откроется.
Также в Барнауле активно выставляют на продажу все еще действующие заведения. Так, за 8 млн. рублей кальянная Puff Us Loft. А развлекательный центр Lucky за 80 млн. рублей