Гречка начала разбухать в цене, подогреваемая слухами о дефиците

апрель 28, 2021

Цены на гречку в России вновь начали расти после серьезного подорожания в 2020 году, пишут "Ведомости".

Гречневая каша.
CC0

По прогнозам экспертов, рост цены на гречку по итогу может дойти до 15%.

"Еще в феврале поставщики начали писать письма о повышении закупочных цен на крупы на 7,5–15% начиная с марта и апреля", - отмечает издание со ссылкой на представителя одной из сети магазинов.

По мнению специалистов, подорожает не только гречка, но и вырастет на 3-5% стоимость пшена и овсяных хлопьев.

Примечательно, что уровень цен на некоторые крупы уже и так высокий после ажиотажного спроса весной 2020 года.

Например, гречка в рознице, согласно данным Росстата, за год подорожала на 36% - до 94,3 рублей за килограмм.

Гречка.
Олег Богданов

"Нынешнее удорожание имеет разные причины. Рост цен на овсяную крупу объясняется неурожаем, на гречку – дефицитом на рынке. Кроме того, на ситуацию влияет и (пленки и картона)", - поясняет издание.

Представители некоторых ритейлеров отмечают, что на складах есть товарный запас по старым ценам, поэтому сейчас, например, пытаются договориться с поставщиками о поэтапном повышении.

Минпромторг попросил торговые сети предоставить подробную информацию о динамике стоимости продукции - отдельно по ценам на крупы.

Ранее в Алтайском крае выставили на продажу и посулили большую выгоду, назвав вложение выгодным.