Буханка или роскошь. Может ли хлеб резко подорожать в России

январь 26, 2022

Цены на хлеб, заявил ранее президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, растут по объективным причинам. Правда ли есть предпосылки, по которым хлебобулочные изделия могут существенно дорожать, ответили в Минсельхозе.

Хлеб. Зерно.
Pixabay.com

1 Хлеб может сильно дорожать?

Причин, по которым хлеб может существенно дорожать, в Минсельхозе не увидели.

2 Тогда почему цены на хлеб растут?

Как отметили в ведомстве, некоторые хлебобулочные изделия могут дорожать. В отельных случаях цены пересматривают, и это — стандартные взаимоотношения производителей и торговых сетей.

Батон. Хлеб.
foodandhealth.ru.
3 На сколько подорожало производство хлеба?

Ранее стало известно, что себестоимость хлебного производства увеличилась на 18%. Рост затрат ожидается и в 2022 году.

При этом в Минсельхозе заявили: темпы, в которых дорожают зерно, хлеб и мука, — ниже уровня общей инфляции. А цены на продовольственную пшеницу продемонстрировали околонулевую динамику за последний месяц.

4 А сколько денег выделили производителям хлеба в 2021-м?
Хлеб и урожай.
Анна Зайкова

В 2021 году мукомольным и хлебопекарным предприятиям выделили дополнительные субсидии — всего 4,7 млрд рублей.

В России .