февраль 22, 2023
Как правильно есть блины и не причинить ущерб здоровью во время масленичной недели, рассказывает Антонина Стародубова, главный диетолог департамента здравоохранения Москвы.
Шоколадные блины.
unsplash.com
Вместо жирных, соленых и сладких соусов к блинам отлично подойдут ягоды, фрукты, низкокалорийная сметана и натуральный йогурт, передает диетолога РИА Новости.
Для начинки фаршированных блинчиков можно использовать яблоки, бруснику, клюкву с сахаром и нежирный творог.
Или есть оригинальное решение в виде пюре из запеченных фруктов, тушеных овощей, тушеной с грибами капусты или диетических сортов мяса и птицы.
Также Стародубова не рекомендовала запивать блины алкоголем - он может усложнить переваривание и без того тяжелой пищи.
Напомним, что масленичная неделя в этом году с 20 по 26 февраля.