К таким выводам пришли эксперты лаборатории Алтайского филиала Центра оценки качества зерна. С 9 по 13 сентября туда обратилось более 400 заказчиков для определения качества урожая 2019 года.
Специалисты проанализировали 900 проб зерновых культур, в основном пшеницы, ячменя, овса и ржи. Увеличилось количество проб рапса, льна, чечевицы, проса, горчицы.
Качество пшеницы проверили более чем в 50 районах края. Эксперты оценили 697 тыс тонн зерна, или 38% от валового сбора региона. Ценная по качеству пшеница третьего класса составляет 47% от собранного урожая, а зерно продовольственных кондиций - 83%
Кроме Присалаирской зоны, достойные результаты показала Приалтайская (предгорья). Здесь 93% обследованного урожая - зерно продовольственных кондиций.
Восточно-Кулундинская, Западно-Кулундинская зоны значительно улучшили прошлогодние показатели по продовольственной пшенице и позволили региону заявить о качественном втором классе (основное использование - улучшение качества низших групп).
Орган по сертификации Алтайского филиала уже зарегистрировал 290 деклараций на пшеницу урожая 2019 года, из них 230 - на пшеницу для пищевых целей, на кормовые цели - 50 деклараций.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
