Отметим, что в качестве пилотного направления для внедрения принципов бережливого производства стал процесс оказания санаторно-курортных услуг. Рабочая группа, сформированная из сотрудников разных подразделений, прошла обучение по современным методам повышения производительности, освоила теорию и практические инструменты, которые уже внедряются в деятельность компании.
Так, в действия горничных при уборке номеров была внедрена стандартизированная работа, а в прачечной были применены инструменты 5С.
Важную роль в данном случае сыграли ресурсы ИТ-платформы «производительность.рф».
Сегодня мы завершили первый — диагностический — этап реализации федерального и регионального проекта «Производительность труда». За три месяца работы нам удалось не только выявить области для оптимизации процессов санатория, но и наметить конкретные точки роста. Уже сформирован детальный план мероприятий по внедрению улучшений, который станет основой для следующего этапа. Этот проект имеет стратегическое значение для нас — он напрямую влияет на эффективность работы, качество обслуживания гостей и устойчивое развитие всего санатория, — подчеркнула генеральный директор санатория «Алтайский замок» Татьяна Петрова.
Теперь в течение трех ближайших месяцев санаторий намерен применить еще ряд мероприятий, предусмотренных планом оптимизации.
СПРАВКА
Санаторий «Алтайский замок» присоединился к федеральному проекту «Производительность труда», став сотым участником в Алтайском крае и третьим санаторием региона, который внедряет принципы бережливого производства.
