Что же касается самих птицеводческих предприятий, то, по словам Мешкова, нынешняя цена позволяет им находится в зоне рентабельности. Дальнейшего повышения цен специалист УФАС не прогнозирует.
Как сообщил altapress.ru Евгений Давыдов, председатель объединения "Алтайптицесоюз" и генеральный директор птицефабрики "Молодежной", на нынешнюю ситуацию в большей степени влияют не предприятия, а компании-перекупы. Именно они, по мнению эксперта, имеют возможность для хранения яйца и могут диктовать ценовые условия. "В этом году праздника для птицеводов не получилось", - констатировал Давыдов.
Еще один директор крупной алтайской птицефабрики сообщил, что для поддержания оптимального уровня рентабельности в 7-8%, предприятия должны продавать яйцо по 36-38 рублей за десяток. Сейчас отпускная цена — 32 рубля. Некоторые птицефабрики, "испугавшись низкого спроса" сбросили цену до 24-27 рублей за десяток.
По прогнозам экспертов, ближе к осени пищевое яйцо вновь начнет дорожать. Не исключено, что скачек цен может оказаться еще более существенным, нежели в 2013 году. Тогда только за октябрь яйцо в Алтайском крае подорожало на 14,4%.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
