Как пояснили в «Центре оценки качества зерна» на конец июля в работу принято 24 заявки от сельхозпроизводителей из Целинного, Мамонтовского, Троицкого, Первомайского, Завьяловского, Соленского и других районов края. Отобраны пробы озимой мягкой пшеницы общих объемов 20 тыс. тонн. Проведены их лабораторные испытания на выявление таких показателей, как цвет, запах, влажность, количество-качество клейковины, массовая доля белка и прочих.
«Результаты мы ждали с волнением и нетерпением. Исследования показали, что первые партии зерна на 100% соответствуют продовольственным показателям. В этом году гораздо выше по отношению к уровню прошлого года число падений - один из важных показателей определяющих классность зерна, выше и натура, фактор мукомольных свойств пшеницы», - пояснила директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак.
Напомним, госмониторинг зерновых культур - обязательная и бесплатная для аграриев процедура. Без внесения результатов исследований в Федеральную государственную информационную систему «Зерно», сельхозпроизводители не смогут реализовать урожай. По задумке авторов нововведения, государственный мониторинг позволит усилить надзор за качеством продукции агропромышленного сектора по всей стране, а также усилит доверие к зерну из России на мировом уровне.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
