На прошлой неделе работники комбината составили петицию, в которой попросили не допустить закрытия предприятия. По их словам, у завода образовались большие долги, образовался дефицит сырья, а работникам стали неофициально предлагать подыскивать работу.
18 января в Рубцовске прошло совещание по данному вопросу с участием краевых властей.
По словам Александра Кондыкова, есть несколько причин, из-за которых возникли сложности на предприятии. Одна из них — падение спроса на продукцию. Однако, подчеркивает замначальника управления, оно произошло не в связи с плохим качеством хлеба или выпечки, а из-за "особенностей работы сбытовых подразделений".
Александр Кондыков,
замначальника управления края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям:
Продукция комбината — хорошего качества, она изготавливается по традиционным технологиям. По сути, это является конкурентным преимуществом, но оно недостаточно используется в маркетинговой политике.
Кроме того, по словам Кондыкова, на работе комбината негативно сказалось повышение цен на печное топливо (комбинат отапливается с помощью мазута) и сырье. Обычно комбинат приобретал сырье на 2-3 дня работы, а перед Новым годом закупил на 2 недели вперед — и образовалась задолженность по расчетам с поставщиком. Но за первые 10 дней работы в 2019 году ее объем уже сократился, сообщил чиновник.
По данным altapress.ru, корень проблем комбината — в неповоротливом и дорогом содержании старого предприятия, провальной работе сбытовиков и отсутствии маркетинговой политики.
У руководства предприятия есть время до 24 января. В этот день состоится сессия городского совета депутатов, где директор хлебокомбината должен представить план оптимизации предприятия по 4 направлениям: маркетинг, сбыт, управленческая структура и технологический блок. То есть перед руководителями завода стоит задача — за неделю придумать план действий, который бы решил проблемы, копившиеся под их управлением годами.
Самое важное - в нашем Telegram-канале