Проветривание
Хорошая циркуляция воздуха - природный враг фитофторы. Чтобы предотвратить распространение болезней, необходимо удалить все нижние листья, которые соприкасаются с почвой, а также убрать листья, загущающие посадки и повреждённые болезнями. Важно знать, что удалять все листья сразу нельзя - это стресс для растения. Следите, чтобы на кусте оставалось не менее 15-18 здоровых листьев.
Калийные подкормки
Растения, которые не испытывают дефицита калия, более устойчивы к болезням. Из народных средств для подкормки подойдёт древесная зола как источник калия. Чтобы приготовить зольную подкормку, используйте следующие пропорции: стакан золы залейте 1 л кипятка, настаивайте сутки. Влейте раствор в 10 л воды, чтобы получить готовое удобрение. Вносите 2 л готовой подкормки под корень каждого растения. Из минеральных составов подойдёт сульфат калия или калиевая селитра. Используйте минеральные удобрения строго по инструкции.
Обработка биопрепаратами
В период плодоношения химию хотелось бы исключить. Для защиты от болезней используйте биопрепараты - например, «Фитоспорин», «Алирин», «Гамаир» или «Бактоген». Эти препараты разработаны на основе живых бактерий, они безопасны для плодов и человека, обладают профилактическим и лечебным эффектом.
Желательно наносить препарат на листья, стебли, плоды и грунт вокруг растений. Живые бактерии, содержащиеся в биопрепаратах, не накапливаются в плодах, а создают защитную плёнку на поверхности, к тому же быстро разлагаются, поэтому риск для здоровья минимален. Биопрепараты имеют минимальный срок ожидания, а значит, употреблять томаты в пищу можно уже через сутки после обработки.
Молочнокислая плёнка
Также существует масса народных средств для борьбы с фитофторой. Они хороши тем, что безвредны для человека. Один из самых популярных у опытных садоводов и проверенных временем методов - опрыскивание молочной сывороткой.
Молочнокислые бактерии, содержащиеся в сыворотке, создают на поверхности листьев и плодов тонкую защитную плёнку, препятствующую прорастанию спор фитофторы. Для приготовления рабочего раствора сыворотку разводят с водой в соотношении 1:1 или 1:2. Опрыскивают полученным раствором все части растения, особое внимание уделяя нижней стороне листьев. Ключ к успеху таких обработок - регулярность: опрыскивания нужно повторять еженедельно.
Когда без химии не обойтись
В августе предпочтительно использовать биопрепараты и народные средства для защиты от фитофторы, но они эффективны для профилактики или при первых признаках заболевания. Если фитофтора уже обнаружена, без химии не обойтись.
Самое эффективное оружие против фитофторы - медь. Выбирайте фунгициды на основе меди, имеющие небольшой срок ожидания: «Квадрис» (срок ожидания 3 дня), «Купролюкс» (4 дня), «Ордан» (3 дня), «Ревус» (5 дней). Есть единственное химическое средство, не накапливающееся в плодах и потому не имеющее срока ожидания - «Строби». Применять фунгициды необходимо, строго соблюдая инструкцию и период ожидания. Болезнь если не исчезнет совсем, то затормозится, и вы успеете спасти урожай.
