Картофельный сок давно известен как желудочный лекарь. Он помогает справиться с язвой, гастритом, изжогой. В чистом виде картофельный сок можно пить по 1/4 стакана натощак за час до еды в течение 10 дней.
Капустный сок обладает выраженным антимикробным действием, поэтому его рекомендуют применять для заживления ран и порезов. Также он показан при подагре, а из-за большого количества минералов хорошо укрепляет костную ткань, зубы, волосы и ногти. Сок капусты можно пить в объёме до 1,5 стакана в день.
Морковный сок - источник каротина, необходимого для здоровья глаз и борьбы со старением. Он стимулирует иммунитет, придаёт организму бодрости, способствует кроветворению, успокаивает нервную систему. Морковный сок весьма полезен для женщин, так как участвует в выработке женских половых гормонов. Норма суточного потребления - 250 мл.
Огуречный сок рекомендуется больным, страдающим гипертонией, болезнями сердца и ревматизмом. Он обладает повышенным мочегонным действием, снимает отёки и выводит из организма соли мочевой кислоты. Суточная доза не должна превышать 2 стакана.
Тыквенный сок обладает желчегонными и мочегонными свойствами, что приносит пользу при болезнях печени, почек и отёках. Принимать тыквенный сок следует по 1/2 стакана один раз в день.
Томатный сок содержит ликопин - мощный антиоксидант, продлевающий молодость. А у мужчин — ещё и защищающий предстательную железу от заболеваний, риск которых повышается с возрастом.
Сок свёклы - прекрасное средство очищения организма. Его рекомендуют применять тем, кто страдает от геморроя, запоров, он способствует улучшению работы печени, почек и мочевого пузыря, выводит из организма соли тяжёлых металлов. Свекольный сок очень ценен высоким содержанием йода и железа, благодаря чему улучшает состав крови, выносливость и память.