Некоторые люди могут иметь аллергию на этот продукт, и тогда даже «маленькая тарталетка может наделать бед». Если употреблять по столовой ложке икры ежедневно, то возникает солевая нагрузка, это особо опасно для людей, страдающих от высокого давления.
При некоторых болезнях почек также запрещено есть икру, это обговаривается с лечащим врачом. Из-за того, что продукт задерживает обмен жидкостей в организме, икра не показана людям, страдающим ожирением. Если регулярно есть икру, в организме появляется избыток витамина D, но этот случай маловероятен зимой.
Специалист посоветовала сбалансировать рацион, пишет Lenta.ru. Так, если на новогоднем столе много икры, стоит убрать другие продукты с высоким содержанием соли.
Самое важное - в нашем Telegram-канале