Если вы еще не бывали на «Эко-Ярмарке» – напрасно. И мы расскажем, почему.
Это вам не базар
На ярмарке очень уютно – это особенно важно, если вы проводите немало времени за покупками.
У входа на ярмарку – аккуратные теплицы, вокруг которых контейнеры с рассадой, и кашпо с цветами. Здесь и ягодные культуры (малина, яблоня, смородина), и декоративные кустарники (гортензия, флоксы, хосты), а также многое другое – дачники не останутся равнодушными.
Внутри – уютно расположенные отделы, нет скученности, характерной для базаров. Поэтому несмотря на довольно высокую проходимость – “толкаться” с покупателями на ярмарке не придется. В помещении просторно и светло.
Кроме того, здесь нет традиционного смешения запахов рыбы, мяса, “молочки” и других продуктов.
Всё для дома и отдыха
Вы можете посетить ярмарку – и купить всё, что нужно для дома. Рынок легко может заменить супермаркет. Помимо широкого предложения овощей, фруктов, мяса, “молочки” и рыбы, в здании также расположены аптеки с лекарствами из алтайских трав, магазины хозяйственных товаров и бытовой химии, антикварные лавки, товары для спорта и отдыха, а также отдел нумизматики с редкими монетами.
Кроме того, после покупок вы можете отдохнуть в местных кафе. Например, «Мама испекла» угостит вас горячими пирогами, вкус которых знаком всем с детства, а также морсами из свежих алтайских ягод.
Помимо русской кухни на ярмарке представлена корейская с её жемчужинами: рамен, кукси и пироги на пару.
Скажем пару слов об ассортименте продуктовых отделов.
Продукты со всех уголков Алтайского края
В молочном отделе помимо свежего коровьего и козьего молока, кефира и творога – раздолье сыров: с лисичками, с вином, с базиликом и кедровыми орехами.Кстати, в здании ярмарки располагается сыроварня «Два сыровара», которая прямо на месте производит “молочку” – свежее не бывает.
Выпечка, которую можно приобрести на ярмарке, также печется на месте.
Мясных отделов – большое множество. Молодое и сочное деревенское мясо из разных уголков Алтайского края на любой вкус: мясо птицы, свинина, говядина, мясо марала и оленина (правда, её привозят из Эвенкийского района Красноярского края). Мясные изделия региональных брендов: “Брюкке”, “Пятачок”, “Евразия” и т.д. Целый отдел мраморной говядины – стейки из разных частей говяжьей туши.
А также специализированный прилавок с халялем, наиболее полезным и безопасным мясом: животное, которое пойдет на убой, откармливают исключительно натуральным кормом, без ГМО и стимуляторов роста, а также на протяжении всей жизни тщательно следят за его здоровьем.
В рыбном отделе – живая рыба и замороженная (кстати, вам могут её почистить). Черные мидии на створке, гренландская креветка, краб-волосатик, который считается, самым полезным из крабов. Здесь же – пельмени с щукой и судаком, печень трески и многое другое.
Посередине зала – огромные прилавки со свежими фруктами и овощами. Рядом – прилавок с сухофруктами и специями из Кавказа и Средней Азии. Будьте уверены, вы найдете все, что вам нужно, и даже больше.
И всё это удовольствие – по доступной цене. Но всё равно можно поторговаться – вы же все-таки на рынке.
Впрочем, если формат магазинов вам ближе, вы можете заглянуть в «Фермер-центр.рф» или в «Белорусские продукты» и купить все необходимое к столу: мясо, рыба, «молочка» и соки – в общем, все, что может доставить гастрономическое удовольствие и при этом укрепить ваше здоровье, поскольку здесь только полезные и натуральные продукты.
Лаборатория подтверждает качество продуктов
За качество продуктов беспокоиться не стоит – на ярмарке работает независимая лаборатория, которая каждое утро проверяет товар. Достают ли продукты из холодильников, или их привозят закупщики – всё под надзором лаборатории. Любая туша, филе, молочный продукт и т.д., который вы увидите на прилавке, уже прошел проверку – иначе он бы не был допущен к продаже.
Кстати, это одна из причин, почему на ярмарке вы не встретите неприятных запахов.
Восстановиться после коронавируса
Укрепить здоровье или восстановиться после болезни вам помогут лекарства из алтайских трав – благо, выбор здесь довольно большой. Чаи, натуральные сиропы по традиционным рецептам, медовые и пантовые бальзамы, которые могут пить даже диабетики.
Более того, на ярмарке вы можете приобрести сбор “корень жизни”, который помогает восстановиться после коронавируса – по словам продавца Тамары Трофимовой, чай способствуют кислородному восстановлению легких и улучшает работу сосудов.
Экологичная химия
На ярмарке вы также можете приобрести химию на розлив – прийти со своей тарой, или купить её здесь, а затем использовать. Вы не только сэкономите, но и позаботитесь о природе. В магазине “Чистая планета” огромный ассортимент – гели для стирки, кондиционеры для белья, парфюмированные освежители воздуха на водной основе и многое другое. Продукция разработана на импортном сырье, упаковки – биоразлагаемые.
Упакуем всё, что угодно
Кстати, об упаковках – на ярмарке также представлена компания «Пакетон», которая может упаковать всё, что угодно. Здесь эко-упаковки, мешочки и пакеты для пищевых и промышленных товаров, контейнеры для мясных, кондитерских изделий, пластиковые тары, подарочные упаковки, одноразовые скатерти, пленки, и даже бахилы.
Компания гарантирует, что ваш товар будет в безопасности, если вы воспользуетесь надежной упаковкой «Пакетона».
Выгодные условия для предпринимателей
Марина Капиева директор «Эко-Ярмарки», подчеркивает, что условия размещения на ярмарке одни из наиболее выгодных в городе – “самая низкая арендная плата среди рынков региона”, добавляет она.
Это подтверждает ИП Тамара Жукова, которая торгует колбасными изделиями – она размещает свою продукцию на ярмарке с года открытия. Жукова подчеркивает, что управляющая компания всегда идет навстречу – предоставляет скидку на арендную плату.
Тамара Жукова,
арендатор «Эко-Ярмарки»:
“Хочу добавить, что за 5 лет рынок изменился в лучшую сторону, проходимость стала гораздо выше. Управляющая компания сделала все возможное и невозможное для того, чтобы покупатель пошел именно на этот рынок. Т.к. рынок нового формата, везем сюда продукты алтайских фермеров”.
Кроме того, администрация ярмарки охотно помогает предпринимателям при работе с документами и сертификацией, добавляет Капиева.
Марина Капиева,
директор «Эко-Ярмарки»:
“На всех рынках бабушкам запретили торговать продукцией, которую они производят самостоятельно. Бабушкам не хватит средств оплатить сертификат, и мы помогаем им с этим. Нашли тех, кто делает сертификацию, и оплатили все необходимые документы. Бабушки уже сегодня торгуют сертифицированной продукцией.”
Помимо этого, управляющая компания активно продвигает предпринимателей в соц. сетях, а также устраивает различные мероприятия для увеличения потока на ярмарке.
Также важной особенностью рынка является отсутствие конкуренции. Арендаторы подбираются таким образом, чтобы одинаковых товаров было совсем немного, а производители продукции и вовсе “не повторялись”. По словам Капиевой, такое решение было принято с для того, чтобы поддержать малый и средний бизнес, которому сегодня “торговать довольно сложно”.
Справка
«Эко-Ярмарка» – это то место, где вы не только сможете приобрести здоровые продукты и все необходимое для дома, но и стать арендатором на предельно выгодных условиях.
Эко Ярмарка
Фермерские продукты. Только свежее и полезное.
Адрес: Взлётная 2К.
Ежедневно с 09:00 до 20:00
Следите за новостями: @eko22ru
Самое важное - в нашем Telegram-канале
