Существует огромное количеств всевозможных салатов, бутербродов, тарталеток, холодных и горячих закусок, имеющих в своем составе копчёности, поэтому каждый сможет выбрать для себя что-нибудь вкусное.
Окорочок варено-копченый - 274 руб/кг! Во всех магазинах сети Алейского мясокомбината!
Классический рецепт салата с копченой курицей и ананасом
В народе этот рецепт еще называют "Буржуйский", благодаря стихотворению Владимира Маяковского. В нем удивительным образом гармонично сочетаются вкус мяса (копченая курица), сладость ананаса и соленый вкус сыра. Можно добавить остроты, используя дольку чеснока.
- Окорочок варено-копченый - 1 шт.
- Яйцо куриное вареное - 2 шт.
- Ананас консервированный - ½ банки
- Сыр твердых сортов - 100 гр.
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
- Соль по вкусу
- Окорочок очистить от кожицы. Аккуратно, не задевая кость, снять всю мякоть с окорочка и порезать на маленькие кубики. Измельченное мясо переложить в тару, в которой будет собираться салат.
- Яйца мелко покрошить и всыпать к кубикам копченого мяса.
- Ананасы лучше купить сразу кубиками, а не кольцами (в противном случае их нужно порезать на кубики). С ананасов слить сироп, откинув их на сито или дуршлаг.
- Твердый сыр крупно натереть на терке.К куриному мясу и яйцам добавить кубики ананасов и сыр.
- Попробовать, чтобы оценить, нужно ли досаливать.
- Очистить зубчик чеснока и мелко покрошить или пропустить его через пресс, добавить в салат. Выдавить в миску с салатом майонез, регулируя его количество самостоятельно в зависимости от необходимой сочности и пропитанности салата. Все хорошо размешать и убрать в холодильник.
- Перед подачей переложить в красивый салатник. Также можно выкладывать данный салат слоями. Кому как больше нравится.
- Приятного аппетита! Читайте #АМКрецепты и готовьте с удовольствием!⠀
Купить окорочек варено-копченый для данного рецепта вы можете в сети фирменных магазинах "Алейский Мясокомбинат"
Телефон горячей линии: +7 (3852) 23-78-78
Барнаул:
- ул. Балтийская 49 а (№28)
- ул. Белинского 14 е (№09)
- ул. Георгиева 14 б (№19)
- ул. Маяковского 6 (№11)
- ул. Новосибирская 9/2 (№07)
- Павловский тракт 138 а к2 (№25)
- Павловский тракт 277 а (№40)
- Павловский тракт 287 (№48)
- пр. Социалистический 128 (№23)
- ул. Советской Армии 36 б (№22)
- ул. Советская 24 (№17)
- ул. Титова 20 (№33)
- ул. Юрина 135 б (№20)
- ул. Юрина 289 б (№12)
- ул. Юрина 184 (№39)
- ул. Шумакова 66 (№06)
- с. Лебяжье, ул. Центральная 65 а (№18)
- пос. Октябрьский (с. Власиха), ул. Рождественская 55 а (№16)
Бийск:
- пер. Литейный 23 (№41)
- пер. Мопровский 61 /1 (№43)
- ул. Митрофанова 35 (№42)
Алейск:
- ул. Советская 2а (№01)
- пер. Ульяновский 67 (№02)
- ул. Комсомольская 128 а (№03)
Районные центры:
- с. Алтайское, ул. М. Горького 14 (№44)
- с. Благовещенка, ул. Советская 45 (№26)
- с. Завьялово, ул. Советская 131 а (№36)
- с. Кулунда, ул. Советская 27 а (№32)
- с. Косиха, ул. Комсомольская 15 б (№24)
- с. Калманка, ул. Чаузова 15 (№08)
- с. Красногорское, ул. Камзаракова, 1 (№04)
- с. Курья, ул. Центральная 87 б (№05)
- с. Мамонтово, ул. Захарова 63 а (№34)
- с. Мамонтово, ул. Партизанская, 166 а (№37)
- с. Налобиха, ул. Кирова 2 (№29)
- с. Павловск, ул. Ленина 16 а (№15)
- с. Поспелиха, ул. Коммунистическая 43 (№14)
- с. Романово, ул. Крупская 4 а/1 (№35)
- с. Ребриха, ул. Ленина 88 (№31)
- с. Родино, ул. Ленина 175 (№21)
- с. Советское, пер. Центральный 16 (№45)
- с. Смоленское, ул. Мартакова, 72 а (№47)
- с. Троицкое, ул. Ленина 15 (№30)
- с. Троицкое, ул. Гагарина, 22 (№38)
- с. Топчиха, ул. Привокзальная 42 а (№10)
- с. Шипуново, ул. Алтайская 76 а (№13)
- с. Яровое, ул. Ленина 20 (№27)
Республика Алтай:
- с. Манжерок ул. Дружбы 2 б (№46)
Самое важное - в нашем Telegram-канале