В рамках проекта мы фиксируем цены на крупы, молочную продукцию, мясо, хлеб, сахар, чай, яйца и водку (в исследовании участвует водка одной и той же марки, но по закону мы теперь не можем указать ее название). Все выбранные продукты — из самой бюджетной категории и/или определенных (распространенных) торговых марок, представленных на день проверки в магазине. Цены указаны в рублях, с учетом сетевых скидок и акций.
Резкий скачок в цене пережили практически все продукты: спустя два месяца после "обвала" рубля сети подняли стоимость продуктов. На исходные позиции цена большинства товаров так и не вернулась. За исключением пшена, макарон, гречки и сахара: цены на эти товары снизились.
Так, за три года (с января 2015 по январь 2018) практически во всех магазинах города заметно подешевела гречневая крупа. К примеру, в "Холидее" цены снизились примерно на 48%, в "Ленте" — почти на 60%, а в "Марии-Ра" — на 44%.
Сахар в начале 2018 года стоит значительно дешевле, чем в ноябре 2014 года. В "Хорошем настроении" — почти на 39%, в "Ленте" — на 35,6%, в "Марии-Ра" — на 52,6%, в "Холидее" на 27,7%. Незначительное снижение наблюдается в "Бахетле" — там сахар стал дешевле только на 14%. При этом цены на сахар пережили резкий скачок в январе 2015 года. Тогда стоимость продукта выросла в среднем на 20 рублей.
Подробно ознакомиться с изменением стоимости продуктов вы можете в таблице ниже. Для переключения позиций нажмите на стрелочку.
Где дешевле?
К традиционному набору магазинов редакция решила добавить продуктовые сети, ранее не участвовавших в обзоре: "Аникс", "Ярче", "Ашан" и "Пятерочку".
В январе 2018 года дешевле всего:
- гречка — в "Холидее" (24,9 рублей за 800 гр),
- пшено — в "Ашане" (11 рублей за 800 гр),
- макароны — по акции за 12,9 рублей в "Марии-Ра",
- чай "Ахмад" — в "Хорошем настроении" (за 96,5 рублей 100 гр),
- масло "Злато" — за 75 рублей в "Марии-Ра" и "Ярче",
- сахар — в "Ашане" (32,3 рублей за 1 кг),
- молоко "Молочная сказка", 2,5% — в "Магните" и "Ярче"; в "Хорошем настроении" можно приобрести "Биоснежку"(за 28,5 рублей),
- рис — в "Марии-Ра" (37 рублей 800 гр) и "Ярче" (36 рублей 700 гр),
- бананы — в "Ярче" (за 51,5 рублей),
- яйца — в "Ашане" (за 37,9 рублей за 10 шт 1 категории),
- картофель — в "Ярче" (за 15,5 рублей).
Подробно ознакомиться со стоимостью продуктов в главных сетях Барнаула вы можете в инфографике. Для переключения позиций нажмите на стрелочку.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
