Исследованы пельмени 20 популярных торговых марок по 587 показателям качества и безопасности.
Бактерии
В пельменях из «Вкусвилла» обнаружены листерии, в «Горячей штучке», «Мясном дворике», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково» — сальмонеллы, указывает Газета.Ru.
В «Горячей штучке» эксперты обнаружили повышенное количество микроорганизмов, в «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ» нашлась кишечная палочка, а в пельменях «Зеленая линия» выявлены оба нарушения.
Кости и соя
Перемолотые кости обнаружены в продукции торговых марок «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.
Соевый белок выявлен в продукции «Тураково», мясо птицы — в пельменях под брендами «Ашан», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.
Пельмени для Кима
Ранее Ким Чен Ына угостили пельменями с камчатским крабом. Кроме того, северокорейскому лидеру предложили осетрину с грибами и картофелем, антрекот из мраморной говядины с запеченными овощами, салат из утки с инжиром и нектарином.
На десерт — брусника таежная с кедровыми орехами и сгущенным молоком.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
