По инициативе Российской Гильдии пекарей и кондитеров и администрации Алтайского края 4-5 июня 2009 года в Барнауле проводится Четвертая межрегиональная конференция по хлебопечению.
Основной целью проведения конференции является определение стратегии и тактики дальнейшего развития хлебопечения и кондитерского производства в Сибирском, Уральском и Дальневосточном федеральных округах (СФО, УФО и ДФО) в условиях экономического кризиса.
В рамках конференции состоится полуфинал X Кубка России по хлебопечению. Конкурс проводится с целью популяризации профессии пекаря и для формирования Российской команды на международные соревнования. Официальные партнеры конкурса: ЗАО "Белогорье" и ООО "Алтайские мельницы".
Кроме того, для жителей и гостей краевой столицы на площади имени Сахарова 5 июня с 11 до 15 часов пройдет "Праздник хлеба", в программе которого ярмарка-продажа хлеба и хлебобулочных изделий, развлекательные мероприятия и специальная программа для детей.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
