В ведомстве провели исследование готового холодца. В продукции бренда «Ремит» выявили золотистый стафилококк, а в холодце марок «Диво», «Ашан» и «Раменский деликатес» нашли бактерии группы кишечной палочки.
Всего нарушения обнаружили у девяти торговых марок. В их числе «Окраина», Super, «Вкусвилл», «Торговая площадь» и «Холодушка». В холодец торговой марки «М» добавили субпродукты, не указанные в составе.
Производители начали внутренние расследования. Некоторые уже проводят внеплановые проверки и обучение сотрудников. Торговые сети «Лента», «Ашан» и «Вкусвилл» также работают с поставщиками.
Без нарушений продукция марок «Деликатеска», «Ближние Горки», «Востряково» и «Из лавки». Они могут претендовать на государственный Знак качества.
Ранее сообщалось, что партию неизвестного сыра впервые ввезла Россия из Поднебесной.
