Огурцы стали дешевле на 22,23 рубля за кг (со 142,29 рубля до 120,06 рублей). Цена помидоров опустилась на 17,06 рубля за кг (с 245,67 рубля до 228,16 рубля).
Молочные продукты и мясо тоже понизились в цене. Сливочное масло потеряло 17,07 рубля за кг (с 1301,32 рублей до 1284,25 рубля). Свинина стала дешевле на 4,94 рубля за кг (с 383,03 рубля до 378,09 рубля).
В то же время картофель и репчатый лук стали дороже. Картофель — на 8,19 рубля за кг (с 77,48 рубля до 85,67 рубля), репчатый лук — на 6,52 рубля за кг (с 56,8 рубля до 63,32 рубля).
Основные продукты питания незначительно упали в стоимости.
Почему цена картофеля начала расти
Подорожание картофеля можно объяснить тем, что в 2011 году регион выращивал 830 тыс. тонн картофеля, в 2021 — уже 434 тыс. тонн. В прошлом сезоне еще меньше — 403 тыс. тонн. Прошлогоднее снижение урожайности было связано в первую очередь с погодными условиями и сказалось на переходящих остатках.
Ранее altapress.ru рассказывал, почему в аграрном Алтайском крае нет нормальной картошки.