Вот это пельмени! ТОП-3 необычных рецептов к Новому году от компании «Меленка» - ОСТ

Одна из самых уютных и домашних новогодних традиций — готовить пельмени. В преддверии Нового года-2023 altapress.ru предлагает необычные рецепты с пельменями ручной лепки «Большая кастрюля» от компании «Меленка». Пельмени «Большая кастрюля» приготовлены по классическому домашнему рецепту! Побалуйте своих близких!

Пельмени.

Фото предоставлено ООО "Мороз".

Пельмени- хачапури или пельмени, запеченные с брынзой

Ингредиенты на 1 порцию:

Пельмени «Большая кастрюля» 200 г
Брынза, сулугуни 100 – 150 г (пропорция 50/50)
Масло сливочное 30 г
Соль, перец, зелень

Приготовление:

Пельмени отварить до готовности и переложить в форму для запекания, добавив сливочное масло.
Посыпать сверху обильно тертым сулугуни и брынзой и отправить запекаться 10-15 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
Готовое блюдо подавать к столу, украсив свежей кинзой.

Это не просто вкусно, это безумно вкусно! Обязательно попробуйте приготовить ароматные и сочные пельмени под слоем тягучего сыра!

Пельмени.

Фото предоставлено ООО "Мороз.

Пельмени с сыром и черри

Как же это вкусно!

Ингредиенты:

Пельмени «Большая кастрюля» 450 г
Фетакса 1 уп
Томаты Черри 300 г (лучше сладкие)
Оливки 200 г
Оливковое масло 2 ст. л
Прованские травы, орегано, чеснок

Приготовление:

В противень положить фетаксу, томаты Черри, оливки.
Добавить оливковое масло, чеснок, орегано, прованские травы. Если томаты и оливки кислые, можно добавить щепотку сахара.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Отварить пельмени в кипящей воде 3 минуты.
Достать и перемешать запеченные оливки с фетаксой. Томаты раздавить.
Добавить в получившийся соус вареные пельмени. Перемешать. Готово! Можно украсить зеленью и звать всех к столу.