Масштабная ярмарка собрала свыше 5 тыс. товарных позиций со всей страны — от вологодского масла и адыгейского сыра до камчатских деликатесов и карельской ряпушки.
Только за первую неделю на выставке побывали более миллиона человек. Гостей было чем удивить — разные уголки страны готовили уникальные стенды: демонстрировали живых пчел и сомов, украшали прилавки шкурами и плюшевыми зверями — символами регионов.
В ресторанном дворике гости пробовали удмуртские перепечи, башкирский бешбармак, крымскую ставриду на гриле и даже смоленских улиток. Впервые на фестивале отдельным направлением выделили отечественное виноделие, а для посетителей работали кулинарные и научные мастер-классы, квесты, выступали творческие коллективы.
Алтайский край не изменил традициям и привез самое узнаваемое: мед, травяные сборы, целебные бальзамы и сыры. Также удивлял и продукцией из амаранта — чаем, мукой и кондитерскими изделиями, которые пока еще редко встречаются на столичных прилавках.
Гости смогли пообщаться с фермерами, пасечниками и другими производителями всего того, что составляет неповторимые вкусы России.
Напомним, что в барнаульском парке «Изумрудный» прошел гастрономический фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья».
