Американские ученые провели исследование, по итогам которого заявляют, будто пиво весьма благотворно влияет на процессы в мозге, да и на весь организм в целом. Исследователям удалось выяснить, что входящий в состав пива компонент ксантохумол, входящий в состав хмеля, способствует подобной активизации.
Впрочем, американцы не советуют преждевременно радоваться. По их заявлениям, для того, чтобы чудесный эффект наступил, требуется выпивать не менее 2 тысяч литров пенного напитка ежедневно.
Очевидно, что ни одному человеку в мире это не под силу, а потому пользу пива для мозга можно считать условной.
Ксантохумол – флавоноид, содержащийся в растениях и являющийся регулятором их окраски. Такие флавоноиды обнаружены учеными в красном вине, чернике и шоколаде, сообщает informing.ru.
