"Барнаульский пивоваренный завод" поделился с молодыми предпринимателями секретами успешного бизнеса

Участниками встречи стали будущие управленцы - студенты технического и классического университетов, а также начинающие предприниматели и резиденты бизнес-инкубатора. О своем опыте успешного развития бизнеса в современных условиях рассказали сразу два первых лица крупнейшего предприятия Барнаула. Генеральный директор ОАО "Барнаульский пивоваренный завод" Алексей Рыбников и директор по стратегическому развитию Александр Локтев, у которых находятся основные блоки управления предприятием, поделились огромным объемом уникальной информации и дали советы.

Как рассказал Алексей Рыбников, предприятие сегодня — лидер в регионе по многим показателям.

Первые лица "Барнаульского пивоваренного завода" поделились секретами успешного ведения дела.

архив ОАО "Барнаульский пивоваренный завод"

Алексей Рыбников,
генеральный директор:

На сегодня предприятие является лидером экономики у нас в крае, крупнейшим налогоплательщиком. За 2015 год мы заплатили 2,2 млрд рублей налогов. Это не единственный показатель, который позволяет говорить, что мы лидеры. Несомненно у нас есть богатый опыт работы, который может оказаться полезным начинающим предпринимателям, тем более в современных условиях кризиса.

"БПЗ" занимает площадку в 12 га, на предприятии трудится более 1,3 тыс. человек, которые в среднем получают около 25 тыс. рублей. Сегодня завод работает на уровне своей производственной мощности. То есть все, что производится, сразу же продается. Основными факторами успеха на "БПЗ" считают натуральность компонентов, сохранение классических технологий, наличие собственных высококачественных ресурсов, высокоэффективную кадровую и сбытовую политику. Дополнительные конкурентные преимущества заводу дают уникальные для края и Сибири производственные мощности. Единственная в регионе собственная солодовня, единственные в Сибири линия по розливу в банку и цех по производству комбикормов работают здесь.

Первые лица "Барнаульского пивоваренного завода" поделились секретами успешного ведения дела.

архив ОАО "Барнаульский пивоваренный завод"

Все это позволяет предприятию расти. Только в 2015 году рост в производстве напитков по ряду торговых марок составил более 70%. Продают продукцию в торговые сети, через сеть фирменных магазинов "Заправка" и через дистрибьюторов по всей России.

Алексей Рыбников,
генеральный директор:

Работает завод по "старым рецептам", то есть мы не используем ускоренные технологии, искусственные ингредиенты. Мы проводим модернизацию, приобретаем новое высокопроизводительное, но менее энергоемкое оборудование, но только то, которое позволяет готовить напитки, соблюдая классическую технологию. УУ нас есть свои ресурсы - свой водозабор, который включает 10 скважин глубиной более 220 метров каждая, единственная солодовня в крае.

Не менее важными направлениями деятельности является социальная политика предприятия, причем как внешняя, так и внутренняя. Как рассказал Александр Локтев, завод поддерживает спорт, молодежные праздники и стартапы, помогает с организацией городской инфраструктуры для спорта и полезного отдыха. Главное не забывать и о поддержке своего коллектива: проводить праздники, спортивные состязания. Все это объединяет людей в команду. А только там, где есть команда, может быть и хороший результат.

Александр Локтев,
директор по стратегическому развитию предприятия:

Барнаульский пивоваренный завод — крупнейшее предприятие у нас в крае, которое накопило значительный опыт в области управления бизнес-процессами. И мы готовы этим опытом делиться. Начинающим особенно важно выбрать правильную стратегию развития в условиях кризиса. Думаю, что студентам будет полезно узнать о факторах успеха и том, от чего они зависят. Мы готовы встречаться с предпринимателями и дальше, поскольку видим, что спрос на такие знания и подобные встречи высок.

То, что встреча была полезной, подтверждают участники. Так первокурсница АлтГТУ Елизавета Наумова говорит, что для того, чтобы начинать свой бизнес, она еще слишком юна и не имеет достаточно знаний и жизненного опыта, но именно такие встречи помогают его получить.

Елизавета Наумова,
студентка АлтГТУ:

В будущем я точно хочу начать свое дело, именно для этого я пошла учиться на менеджмент. Что за бизнес это будет, пока не знаю, идея должна прийти сама со временем. Было интересно узнать информацию о работе такого крупного предприятия из первых уст. Важно и то, что им можно задать все интересующие вопросы и получить честные ответы. В словах руководителей я нашла практическое подтверждение того, о чем нам рассказывали на лекции.

Подпишитесь на Алтапресс в Телеграме и в Max