Что подешевело
Куриные яйца стали дешевле на 7,6% — их производство выросло как в стране, так и в регионе, и количество яиц на полках увеличилось.
Помидоры подешевели на 28,2%, огурцы — на 19,3%: весной и в начале лета у производителей снизились затраты на отопление и освещение теплиц, а производство тепличных овощей в целом по стране выросло.
Также укрепился рубль, поэтому импортные овощи и фрукты тоже стали доступнее.
Сладкий перец подешевел на 12,9%, яблоки — на 5,1%, бананы — на 5,8%, апельсины — на 2%, груши — на 1%. Кофе стал дешевле на 2,7% из-за снижения мировых цен на зерна.
Что подорожало
Сахар в мае подорожал на 3,7%.
Весной заводы традиционно сокращают производство, потому что заканчивается сезон переработки сырья. Параллельно повлиял рост затрат на транспортировку и упаковку.
Общая картина
В целом цены в Алтайском крае в мае почти не изменились по сравнению с апрелем.
Годовая инфляция в регионе немного выросла и составила 5,6%, а по стране она снизилась до 5,3%. Банк России продолжит проводить политику, которая вернет инфляцию к 4%.
Между тем, россияне начали скупать продукты на фоне дефицита бензина. Департамент сельского хозяйства каждый день следит за ценами в местных торговых сетях. Магазины соблюдают ценовое соглашение и держат наценку на социальные товары в пределах 0–15%.
