Алтайский край станет первым регионом, где будет представлена программа "Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011–2013 годы". Презентация и обсуждение документа пройдут на VII специализированном конгрессе "Молочная промышленность Сибири", который будет работать в Барнауле 8–9 сентября.
Представит программу председатель правления Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко. Это первая с начала экономической реформы в России попытка создания подобного стратегического документа по развитию одного их основных сегментов молочного рынка. Программа была разработана "Союзмолоко" при активном участии Минсельхоза РФ и ВНИИ сыроделия и маслоделия.
"Сыроделие в последние годы стало привлекательно для инвесторов, — прокомментировал создание программы Владимир Чеверов, директор департамента переработки молока "Союзмолоко", — и государство намерено поддержать сыроделов в их стремлении модернизировать отрасль. С целью формирования положительного тренда на рынке сливочного масла планируется поддержка и отечественных маслоделов".
Напомним, что "Ваше дело" является официальным партнером конгресса "Молочная промышленность Сибири".
