Инспекторы Россельхознадзора проверили крупы, которые используют в пансионате. Инспектор отобрал пробы шести круп: рисовой, пшеничной, перловой, гречневой, ячневой и овсяной. Результаты проверки круп показали, что овсяные хлопья не соответствуют элементарным требованиям: они имеют несвойственный для крупы запах и вкус.
Экспертиза показала, что крупа имеет несвойственный привкус горечи и несвойственный крупе запах - затхлый запах, - рассказала "Самаре сегодня" заместитель начальника отдела фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области Ирина Котова.
Специалисты отметили, что продукты в Кошкинском пансионате хранили по всем правилам. По словам представителей Россельхознадзора, овсяные хлопья изначально были несъедобными, то есть изготовлены из некачественного сырья. Крупу произвел "Бийский крупяной комбинат "Наладчик", который поставлял в Самарскую область крупы через Самарскую организацию Торговый Дом "Самара-М" на основании государственного контракта. На продукцию имелись все необходимые документы о ее качестве и безопасности.
Инспекторы запретили использовать некачественную овсянку и вынесли постановление об ее уничтожении. 35 кг овсяных хлопьев сожгли.
