Чтобы вода насытилась вкусом чая, он должен завариваться не менее двух минут, но новое исследование показало, что любители чая не могут ждать так долго, и 40% из них начинают пить чай сразу же, когда он еще не успел завариться.
Исследователи попросили 1000 людей рассказать об их привычках чаепития и обнаружили, что только 16% людей заваривают чай в течение рекомендованного времени – от 2 до 5 минут. Почти половина (47%) дают чаю остыть в течение пяти минут после того, как они достали чайный пакетик из чашки, передает Kedem.
Исследование также показало, что английский чай чаще всего употребляется без сахара в керамической кружке, пишет "Росбалт".
