1. Заранее подготовьте посуду и текстиль для праздничного стола, которые вы не используете по будням. Отмойте фужеры, сервировочные блюда и сервизы. Проверьте, нет ли на скатерти и салфетках пятен от прошлых застолий. Если не удастся удалить загрязнения, приобретите новые. Чтобы покупки не влетели в копеечку, вместо тканевых салфеток подойдут бумажные.
2. Перед приходом гостей проветрите комнаты, открыв все окна настежь на 10 минут. Затем сварите кофе - и дом наполнится благоуханием. А чтобы аромат был по-настоящему праздничным, возьмите несколько сосновых или еловых веточек, заверните их в марлю и подвесьте над кастрюлей, в которой кипит вода. Через пару минут веточки начнут источать тот самый новогодний аромат, который распространится по всей квартире.
3. Всю грязную утварь, оставшуюся после приготовления еды для праздничного стола, спрячьте в духовку. Помыть кастрюльки и сковородки можно будет после того, как гости уйдут.
4. Так как гости будут частенько заглядывать в туалет и ванную, запаситесь туалетной бумагой, выложите на раковину новый кусок мыла и повесьте чистые полотенца для рук.
5. В прихожей соберите все шарфы, шапки, перчатки и спрячьте их в шкафу или сложите в большую сумку и повесьте её на крючок в каком-нибудь незаметном месте. Таким образом у вас освободятся места на вешалках и полках для одежды гостей. Чтобы пол в коридоре не затоптали, подготовьте для обуви лотки или подносы - вся грязь останется в них.
6. Детям лучше накрыть стол отдельно, чтобы не мешали, но в то же время были на виду. Расстелите на столе красивую скатерть с весёлыми мотивами, расставьте бумажные тарелки и стаканчики - ничего стыдного в такой посуде нет. Она всё равно будет падать, но хотя бы не разобьётся.
Кстати
Если посадочных мест для гостей катастрофически не хватает, положите какой-нибудь из шкафов на бок, чтобы получить импровизированную скамью, и расстелите сверху плед или бросьте несколько подушек.
