Акция будет носить название "Пасхальный пельмешек". По информации "Алтайтурцентра", в ходе соревнований будут выбраны победители в нескольких категориях. Например, в номинации "Быстрая сотня" выиграет тот, кто быстрее всех съест 100 пельменей.
Напомним, что в ноябре 2014 года первый чемпионат края по сортивному пельменингу также прошел в Бийске. Это одно из мероприятий в рамках продвижения проекта "Великий Шелковый Путь". Его организовала администрация Бийска совместно "Алтайтурцентром". Пельменинг состоял из конкурсов "Жажда скорости" (слепить всей командой 100 пельменей на скорость), "Мастер лепки" (по одному человеку от команды лепит на скорость), "Быстрая ложка" (представители команд едят пельмени на скорость), "Ювелирная точность" (слепить самый маленький пельмень), "Самый смак" (пельмени по особому рецепту от команд), эстафета "Пельменный интернационал" (лепка на скорость по рецептам разных стран), VIP-залип (вип-персоны Бийска лепят на скорость) и "Народная дегустация" (зрители дегустируют продукцию команд и голосуют). В жюри заседали технологи и директора общепита, представители учебных заведений и т.д.
Татьяна Сажаева, руководитель "Алтайтурцентра", сообщала, что соревнования по пельменингу планируют сделать частью туристического мероприятия "Алтайская зимовка".
