Блины пекут в Англии и Шотландии. Причем в шотландских семьях в выпечке блинов участвует все от мала до велика: один смазывает сковороду, другой льет на нее тесто, третий блины переворачивает...
А вот история интересной традиции на Масленицу в Англии уходит в далекий 1445 год. Считается, что "родоначальницей" этой традиции стала одна забывчивая горожанка, которая запамятовала о праздничной службе и выскочила на улицу в чем была – в кухонном фартуке, со сковородой, на которой лежал румяный блин. И теперь в последний день англиканской и католической Масленицы в Лондоне и других британских городах проходят традиционные "блинные гонки". Команды из четырех человек должны пробежать эстафетой по заданному маршруту. Каждый из участников будет держать в руках сковородку с блином, который надо подбрасывать на бегу и не уронить на землю. Члены команд "блинной гонки" сегодня стараются выглядеть как можно более оригинально. В этих не самых серьезных соревнованиях можно увидеть и домохозяек в накрахмаленных фартучках, и офисных клерков в белых воротничках, и даже клоунов. Победителей "блинной гонки" по традиции угощают шампанским, а затем все участники соревнований собираются на праздничный обед в церкви Всех Святых.
В этом году в России Масленицу будут отмечать с 24 февраля по 2 марта. И кстати, это уже исключительно наша традиция, ведь в некоторых странах Европы праздник встречи весны длится всего один день и называется "покаянным вторником" – из-за непременной церковной традиции исповедоваться перед началом поста. Правда, справедливости ради стоит отметить, что именно Масленицей начинаются большие шумные карнавалы в странах Западной Европы.
В общем, хотите знать о Масленице больше? Слушайте утренние эфиры радиостанции "Серебряный Дождь в Барнауле" на 106,4 FM. Мы расскажем о том, как празднуется Масленица в разных странах. А кроме того, слушатели, ответившие правильно на вопросы нашей масленичной викторины, смогут принять участие в мастер-классе по выпечке блинов, который состоится 1 марта в Cafe de Lafe ровно в полдень. Подсолнечное масло "Янтарь Алтай" от компании "Юг Сибири" сделает наши блинные уроки легкими и вкусными. И если вы думаете, что блины можно печь только на сковороде, то это тоже не так. Убедиться в этом нам поможет бытовая техника от фирменного бутика Bork в ТВК "Республика".
