Фундамент есть
Несмотря на общероссийскую тенденцию сокращения поголовья крупного рогатого скота, Алтайский край демонстрирует успехи в молочной отрасли. По итогам 2025 года регион занял второе место в стране по темпам роста производства сырого молока, уступив только Татарстану, сообщает РБК. Прирост составил 14,3% (82,3 тыс. и., а общий объем достиг 0,7 млн тонн. Этот рывок обеспечен не количеством, а качеством — ростом продуктивности дойного стада.
На федеральном уровне перед отраслью стоит амбициозная задача: к 2030 году довести производство до 38,5 млн тонн в год. Об этом 21 января на XVII съезде Национального союза производителей молока сообщил Дмитрий Патрушев, заместитель председателя правительства России.
Алтайский край, как один из лидеров, должен не только наращивать сырьевую базу, но и создавать перерабатывающие мощности, которые увеличат маржинальность и завершат производственную цепочку внутри региона.
Суть проекта
Инвестиционное предложение предполагает строительство в Славгороде современного завода полного цикла. Его ключевое отличие от традиционных молокозаводов — ориентация на глубокую переработку сырья в специализированные, высокомаржинальные продукты.
Портфель продукции предприятия составят:
-
Мицеллярный казеин — востребованный белок для спортивного и функционального питания, сыров, косметики.
-
Пищевая лактоза — ингредиент для фармацевтики и кондитерской промышленности.
-
Сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, пахта — более классическая, но необходимая продукция.
Проект, по сути, призван замкнуть цепочку: алтайское сырье будет перерабатываться в регионе в продукты с экспортным потенциалом, снижая зависимость от импорта подобных ингредиентов.
Экономика и локация
Общая стоимость проекта составит 1,208 млрд рублей. Финансирование предполагает 40% собственных средств и 60% — заемных.
Чистая приведенная стоимость, по официальным данным, составит 72 549 тыс. рублей. При этом внутренняя норма доходности (IRR) оценивается в 26%. Срок окупаемости — 10,6 лет.
Согласно данным инвестпортала, по части казеина, который будет производиться на предприятии, наблюдается высокая зависимость от импорта (79%). Наибольший удельный вес в производстве в России занимает Центральный федеральный округ (63%). В Сибири же этим занимается только одно предприятие в Красноярском крае.
В инвестиционном меморандуме отмечается, что рынок казеинового белка растет. Среди факторов роста — глобальный тренд на белковые продукты в питании и здоровом образе жизни, политика импортозамещения и внедрение новых технологий, таких как энергоэффективная радиационно-конвективная сушка, повышающая качество конечного продукта.
Для завода предлагается земельный участок площадью 44 га. Подведенные мощности электроснабжения составляют 8,41 МВт.
Государственная поддержка
Для инвестора краевые власти подготовили комплекс мер поддержки, делающих проект финансово менее обременительным:
-
Субсидии на приобретение оборудования, компенсация лизинговых платежей.
-
Компенсация части затрат на подключение к инженерным сетям.
-
Налоговые льготы (субсидии налога на имущество).
-
Участие в региональных программах («Алтайские продукты», Фонд развития края).
Помогают и сырьевикам. Так, например, в 2025 году депутаты приняли краевой закон, который позволяет получать земельные участки под строительство без торгов при условии инвестиций в животноводческие комплексы. Для строительства новой фермы на 400+ голов КРС порог вложений составляет 100 млн рублей.
