Представители союза считают необходимым озвучить данные, которые характеризуют рынок хлебобулочных изделий, прогноз цен на муку, сахар и другое сырьё. Кроме того, будут рассматриваться вопросы взаимодействия с органами власти, перспективы регистрации саморегулируемой организации в СФО. В качестве спикеров мероприятия заявлены:
- председатель совета директоров Союза хлебопекарных и кондитерских предприятий Сибири Евгении Бондарев (Красноярск);
- генеральный директор "Барнаульского хлебокомбината №4" Константин Терновой (Барнаул);
- президент "Хлебообъединения "Восход" (Новосибирск) Сергей Гребнев;
- генеральный директор "Управляющей компании "Крона XXI" Владимир Сафьянов, (Кемерово).
Справка
"Союз хлебопекарных и кондитерских предприятий Сибири" был создан в 2007 году. В качестве основных задач партнерства обозначаются защита интересов отрасли, выработка рыночных стандартов и координация инвестиционной политики, направленной на повышение качества и конкурентоспособности продукции.
