Особенно это коснулось поваров, осуществляющих организацию питания военнослужащих. Из Минобороны идут телеграммы.
Источник портала argumentiru.com в Восточном военном округе процитировал одну из них:
"В целях недопущения срывов в организации питания личного состава, в соответствии с указанием руководителя Департамента ресурсного обеспечения от 21.11.12:
1. Организовать в соединениях и воинских частях создание запасов индивидуальных рационов питании из расчёта не мнение трёх суточных дач.
2. С назначенными внештатным поварами провести занятия по технологии приготовления пищи, соблюдению санитарно-эпидемиологических требований.
3. В случае отказа аутсорсинговых компаний от оказания услуг питание личного состава организовать силами нештатных поваров с привлечением суточного наряда по столовой".
Источник в Департаменте пояснил, что "все необходимые финансовые ресурсы для расчета с аутсорсинговыми компаниями во всех военных округах были перечислены в срок".
