Урожайность картошки упала на 8%, указывает vn.ru.
Снижение урожайности всех сельскохозяйственных культур связано с аномальными погодными условиями этого лета. Кроме того, жара способствовала массовому размножению колорадского жука.
А сейчас активизируются грибковые болезни. Из-за больших перепадов дневной и ночной температуры начала выпадать роса.
При этом эксперты отмечают высокое качество урожая из-за ускоренной вегетации растений.
Ориентир — ботва
Картошку надо начинать копать в зависимости от сорта, состояния растений и сроков посадки. Ботва сейчас уже вся полегла и начинает желтеть, а местами отсыхать. Такой картофель готов к копке.
Если у кого-то поздние сорта и поздний срок посадки, там надо ориентироваться на состояние ботвы.
Картошку с зеленой ботвой еще рано выкапывать. Корнеплоды крупные, но кожура не затвердела еще. Кроме того, в дозревшей картошке крахмала больше, она вкуснее будет.
С другой стороны есть опасность — фитофтороза. Если черные пятна уже перешли на стебель, то фитофтора с водой будет попадать в почву и заражать клубни.
Между тем в России собираются выращивать и выводить еще больше «картофеля фри».
При этом за выращивание картофеля для продажи грозит наказание.
