В регионе прошла Межрегиональная научно-практическая конференция "Мясное скотоводство и перспективы его развития". Участниками мероприятия стали более 100 руководителей и специалистов хозяйств, занимающихся развитием мясного скотоводства, ученые и практики не только из Алтайского края, но и из регионов Сибирского Федерального округа.
Приветствуя гостей, заместитель губернатора Алтайского края Александр Лукьянов подчеркнул, что мясное скотоводство - одна из подотраслей животноводства и является стратегической с точки зрения обеспечения населения высококачественной говядиной, насыщение перерабатывающих предприятий сырьем, в глобальном масштабе - решения вопросов продовольственной безопасности страны. Именно поэтому развитие мясного скотоводства стимулируется государственной поддержкой в рамках реализации специальной программы, - акцентировал внимание участников заместитель губернатора.
По словам начальника Главного управления сельского хозяйства Алтайского края Александра Чеботаева, еще пять лет назад в Алтайском крае число хозяйств, разводящих скот мясных пород, можно было пересчитать по пальцам. В данный момент их количество уже превышает 200. За названный период поголовье крупного рогатого скота мясной продуктивности в Алтайском крае возросло в 3 раза. Сейчас в регионе насчитывается 62 тыс. голов такого скота, из которых 22 тыс. - маточное поголовье.
Александр Чеботаев,
начальник ГУСХ Алтайского края:
Программа по поддержке мясного скотоводства обусловила стремительное развитие этого направления. Кроме того, действенными стали и меры в рамках Губернаторского проекта "100+100", а также программ по поддержке начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм. Значительное число бизнес-проектов по этим программам предусматривают именно интенсификацию мясного скотоводства.
По мнению практиков - руководителей хозяйств Алтайского края, государство дало хороший толчок для развития мясного скотоводства. "Благодаря мерам поддержки нам дан старт, сейчас в числе главных задач не только выстраивать рентабельное производство. Во главу угла сегодня нужно и ставить качество производимой продукции", - отметил руководитель ООО "Вирт" Целинного района.
В ходе конференции участники также обсудили широкий круг тем, касающихся технологий содержания, выращивания и кормления скота. Эти вопросы являются составляющими успешного, экономически эффективного хозяйствования.
