Одной из главных составляющих экспозиции алтайского предприятия стала презентация тематической площадки "Сырная деревня". В течение всего времени работы Кузбасской агропродовольственной недели гости выставки могли узнать, как производится знаменитый алтайский сыр, участникам мероприятия рассказали об особенностях и секретах этого процесса, сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Специалисты Барнаульского молочного комбината и старейшего в крае Карагужинского маслосырзавода провели презентацию "Дорога к сыру" – это тематическая программа посещения завода, входящего в туристический маршрут "Малое Золотое кольцо Алтая". Напомним, что в Алтайском крае широко представили этот проект летом на Международном фестивале "Сельский туризм в России".
Самое важное - в нашем Telegram-канале
