Какие продукты полезно есть зимой?
«К таким продуктам, в первую очередь, относятся жирная рыба, содержащая ненасыщенные жирные кислоты семейства омега 3, растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное), зерновые продукты (предпочтительно, цельнозерновые или с добавлением отрубей и проростков), сезонные овощи (капуста, морковь, лук, чеснок и др.), свежая зелень, фрукты (гранаты, цитрусовые, яблоки и др.), орехи», — говорится в сообщении ведомства.
В ведомстве отмечают, что перепад температур между улицей и домом, холодный воздух на улице и сухой внутри помещений, дефицит солнечного света на фоне несбалансированного рациона ведут к ослаблению иммунитета.
Также в ведомстве отметили, что для поддержания нормального состояния иммунной системы зимой полезно употреблять поливитаминные, минеральные комплексы, а также обогащенные ими продукты.
Стоит «наедать» вес зимой, чтобы не болеть?
В Роспотребнадзоре отметили, что те, кто набирает зимой вес, в надежде «сбросить» его в теплое время года, не «добавляют шансов для поддержания полноценной иммунной защиты организма».
При этом отказываться от поддержания или сбрасывания веса зимой не стоит. Холодное время — не противопоказание к похудению.
«Зимой важно правильно использовать дополнение к диете — физическую нагрузку, позволяющую потратить ненужные калории на свежем воздухе и создать хорошее настроение (катание вместе с детьми на лыжах, санках, коньках), которое является залогом эффективного похудения и поддержания стабильного веса и здоровья», — отметили в ведомстве.
Правила питания зимой. Советы экспертов:
- Питаться здоровой пищей.
- Употреблять продукты, содержащие полноценный белок.
- Отдавать предпочтение продуктам, содержащим полезные жиры и углеводы
- Пить не менее 1,5−2 л жидкости в день в теплом виде (компоты, кисели, травяные чаи, морсы, вода).
- Присмотреться к витаминно-минеральным комплексам (нужна предварительная консультация врача).
- Отдавать предпочтение продуктам местным по происхождению.
- Помнить о пользе сухофруктов, трав, пряностей, помогающих поддерживать здоровье в зимний период.
