Ученые проводили эксперименты с использованием мышей. Добавление трегалозы в воду активировало у грызунов ген Aloxe3. Дисахарид также не дает глюкозе попасть в печень, что эквивалентно голоданию. В результате клетки поглощают глюкозу из крови, и тем самым снижают ее концентрацию. Это снижает инсулинорезистентность, которая повышает риск развития сахарного диабета 2-го типа, отмечает Лента.ру.
Также исследователи выяснили, что трегалоза ускоряет сжигание калорий. Механизм следующий: сахар повышает температуру тела, препятствует увеличению массы тела, уменьшает жировые отложения в печени и холестерин в крови. Механизм действия дисахарида аналогичен тиазолидиндионам — антидиабетическим препаратам, которые также повышают чувствительность к инсулину.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
