Все дело в митохондриях, которые также называют "электростанциями" организма. Они влияют на метаболизм человека и работает по биологическим или циркадным часам организма.
По мнению ученых, оптимальное время приема пищи наступает спустя четыре часа после солнечного восхода. Якобы в этот момент митохондрии максимально быстро сжигают жир и сахар. Поэтому это идеальное время для плотного завтрака.
Если же человек не синхронизирует время приема пищи с биологическими часами, то это может спровоцировать ожирение или диабет. Поэтому ученые советуют употреблять пищу примерно в одно и то же время.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
