Нарушение нашли специалисты алтайского филиала Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории. В соленом шпике с перцем производства компании "Софья" обнаружились бактерии группы кишечных палочки и листерии, а в чипсах из мяса птицы бийского мясокомбината "Солнечный" - хинолоны (группа антимикробных препаратов).
Потребление такого мяса для человека грозит нарушениями работы ЖКТ, тошнотой, несварением желудка.
С начала 2020 года управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекратило действие 15 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю.
Самое важное - в нашем Telegram-канале