Экономика

Дефицит не помешал: алтайскую гречку продали в Японию, где из нее будут делать лапшу

2 тысячи тонн алтайской гречихи в октябре и ноябре 2014 года были отправлены в Японию.

Гречиха.
Гречиха.
Михаил Хаустов

По словам Марьяны Слепцовой, директора компании «Байт-Транзит-Логистик», осуществившей поставки, отправка осуществлялась уникальным способом: в контейнерах насыпью.

Из нашего продукта в Японии сделают знаменитую гречневую лапшу Соба, история приготовления которой насчитывает 400 лет. Кстати, жители страны восходящего солнца употребляют ее обычно в канун Нового года, а называется такая лапша «тосикоси соба» («toshikoshi soba»), «лапша долголетия».

Марьяна Слепцова не исключила, что до конца года в Японию будет оправлено еще 1,5 тыс. тонн алтайской гречихи.

Напомним, в этом году в Алтайском крае из-за неблагоприятных погодных условий было потеряно порядка 100 тыс. тонн гречихи, оказавшейся под снегом. Аграрии заявляют: ее уберут весной будущего года.

Смотрите также:

Аналитики назвали регионы, которые смогут накормить Россию гречкой

Важные новости, обзоры и истории Всегда есть, что почитать. Подпишитесь! Vkontakte Odnoklassniki Telegram

Смотрите также

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Загрузка...
Новости партнеров
Загрузка...
Рассказать новость