Геннадий Ильичев,
заместитель директора компании "Алтайская крупа":
Мы этого повышения не почувствовали. Цены на крупы в нашем регионе остались на прежнем уровне. В этом году валовой сбор гречихи на Алтае сопоставим с прошлогоднем показателем в 300 тыс. тонн. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить перерабатывающие мощности сырьем. Ажиотажа мы не предвидим.
При этом эксперт отмечает: повышение цены на крупу, в том числе и гречневую возможно, если спрос на алтайское сырье возрастет со стороны покупателей из других регионов. Каков урожай крупяных культур в Европейской части страны и на Урале точно пока не известно.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
