Горбуша дорожала с 2013 года, по данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий. В этом году цены снижаются «под напором количества предложений».
К концу первой недели августа горбуша потрошеная с головой на внутреннем рынке стоила от 150 рублей за 1 кг. В первой половине июля оптовая цена такой горбуши составляла 190 рублей за 1 кг. Цены имеют сезонную динамику — традиционно снижаются в начале промыслового сезона и растут в конце, добавили в ассоциации.
Лососевый рекорд
Лососевая путина на Дальнем Востоке в этом году может стать рекордной за последние девять лет. По данным Росрыболовства, на 21 августа в регионе выловлено 467 тысяч тонн тихоокеанских лососей (к ним относится в том числе горбуша). Это на 42% больше, чем за аналогичный период 2016 года (вылов лосося традиционно сравнивается по четным и нечетным годам).
Вылов в этом году может приблизиться к уровню рекордного 2009 года, когда было добыто 520 тысяч тонн лососевых, заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, пишет bfm.ru.
Между тем еще в июле сообщалось, что из-за требований ФСБ в России может подорожать рыба. Пограничная служба ФСБ предупредила часть рыбодобытчиков о недопустимости использования судов, которые принадлежат иностранцам.
О требованиях узнали компании как в Северном бассейне, так и на Дальнем Востоке.
Выполнение требований ФСБ приведет к дополнительным расходам на логистику, что отразится на конечной стоимости рыбы, уверены в рыболовецких компаниях. Объясняется это тем, что только в Северном бассейне 70% транспорта принадлежит иностранцам.
Самое важное - в нашем Telegram-канале