Чтобы преодолеть трудности придется перестраиваться, работать интенсивнее, но это означает и генерацию новых идей, новых производств и, в перспективе, сохранение стабильности и в перспективе развитие.
«Мы на 70% работаем на местном сырье, это наше преимущество, но хмель и дрожжи у нас чешские и немецкие. Поставщики говорят, что мы эти ингредиенты получим, но изменится цена. Думаю, все стабилизируется в течение месяца. На такой срок рассчитывают многие в отрасли - после этого станет возможным делать долгосрочные прогнозы. Ситуация в экономике изменится, но рынок неизбежно перестроится, как это было в прошлые кризисы», - рассказал Кривенко.
По его словам, у российской пивоваренной отрасли есть потенциал: есть институты, которые могут разработать дрожжевые и хмелевые компоненты, есть предприятия, у которых есть спрос на такой продукт.
"Алтай в советское время был пивоваренным регионом, здесь выращивали хмель. В какой-то момент переработчики решили, что удобнее и проще возить сырье из европейской части. Своего производителя не поддержали, но наработки есть — что-то придется усовершенствовать, построить», - цитирует предпринимателя пресс-служба АКЗС.
Ранее о состоянии в автомобильной отрасли рассказал директор барнаульского автоцентра КАМАЗ, депутат АКЗС Александр Лисицын.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
