Особенно заметно снизились цены на куриные яйца, которые дешевеют уже несколько месяцев подряд.
За последний месяц стоимость яиц упала на 5,6%, а годовой показатель снижения достиг почти 30%.
Сливочное масло стало доступнее благодаря увеличению его производства в масштабах страны. Существенное удешевление произошло на рынке овощей нового урожая — капусты, свеклы, огурцов, помидоров, картофеля, лука и чеснока. Лидером по снижению цен стали огурцы, подешевевшие на 35,5%.
Не обошлось и без роста цен. В сегменте кондитерских изделий, включая шоколад и карамель, наблюдается повышение стоимости. Причина — увеличение расходов производителей на сырье, в частности, на какао-бобы, которые значительно подорожали на мировом рынке из-за неурожая в странах-экспортерах. В результате шоколад в регионе подорожал на 2,6%.
Общая динамика инфляции в регионе демонстрирует положительную тенденцию. Уже третий месяц подряд наблюдается снижение показателя, который в июле составил 9,4%.
Ранее алтайские прилавки радовали снижением цен на сливочное масло.
